料理往事:江户时代的老菜谱4.0
类型:日本
地区:日本
年份:2013
主演:诹访亲治 铃树志保 松本圣海
导演:未知
更新:2023-08-05
简介:
p 《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目全8回。br/ 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人
p 《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目全8回。br/ 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。br/ 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼br/ 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅br/ 第三集 纳豆汁、野猪火锅br/ 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊br/ 第五集 草莓汁、漩涡豆腐br/ 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋br/ 第七集 柿衣、蒸寿司br/ 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹/p
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